23':00'' 19631 0 داستان غذاها | قسمت 1 کانال :در این برنامه به بررسی تهیه غذا های مختلف و نکته های مربوط به آنها پرداخته می شود در این قسمت با غذاهای اسپاگتی سس گریوی کباب ساندویچ سوسیس میلک شیک سیب زمینی سرخ کرده آشنا می شوید 00':32'' 19603 0 ساده ترین دسر موز دنیا را اینجا ببینید! کانال :کلیپو ساده ترین دسر دنیا چیست پاسخش را در همین ویدیو پیدا می کنید دسر موز تورتیلای سبوس دار و بادام قطعا ساده اما یکی از خوشمزه ترین دسر هایی خواهد بود که تا به حال امتحان کرده اید پس به شما پیشنهاد می کنیم که با ما همراه شوید و این ویدیوی کوتاه اما دوست داشتنی را از دست ندهید کلیپ های جدید ما از دسرها و پیش غذاهای متنوع و خوشمزه سفره غذای شما را رنگین تر خواهد کرد 02':47'' 19509 0 آموزش کامل کباب کوبیده زعفرانی کانال :کلیپو کباب کوبیده غذایی است که ما معمولا از بیرون تهیه می کنیم و اغلب از طعم و مواد اولیه آن شکایت داریم اما آیا می دانستید درست کردن کباب در خانه بسیار ساده است و فقط با دو ماده اولیه می توانید خوشمزه ترین کباب های دنیا را درست کنید در این کلیپ کوتاه دستور تهیه کباب کوبیده زعفرانی را به شما آموزش خواهیم داد با کلیپ های جدید ما هر روز یک غذای لذیذ را با طعمی متفاوت تجربه کنید 08':57'' 18996 0 کوکوی مرغ گیلانی کانال :طرز تهیه کوکوی مرغ گیلانی توسط خانم کاظم پور در برنامه سیمای خانواده شبکه اول سیما 00':00'' 18621 0 ذرّت سرخ شده کانال :ذرت سرخ شده 12':50'' 18454 0 مرغ شکم پر با بلالیت کانال :آموزش مرغ شکم پر با بلالیت توسط خانم انصاری در بخش هنری برنامه یه خونه یه دریا از شبکه بوشهر 04':58'' 18409 0 پنج نوع دلمه کانال :طرز پخت و تهیه پنج نوع دلمه 03':33'' 18265 0 روش تهیه رولت بادمجان کانال :روش تهیه رولت بادمجان 01':59'' 18153 0 «مربای به» را با این دستور خوشمزه تر بپزید کانال :روش پخت مربای خوشمزه به را اینجا ببینید و درست کنید 12':23'' 18071 0 خوراک مرغ و سیب زمینی کانال :طرز تهیه خوراک مرغ و سیب زمینی توسط خانم یوسفی در بخش آشپزی برنامه سیمای خانواده شبکه اول سیما 01':40'' 17832 0 با آشپز «ادویه پاش» مشهور دنیای مجازی آشنا شوید کانال :کجارو نصرت گوکچه Nusret Gökçe معروف به سالت بی Salt Bae آشپزی ۳۵ ساله و ترکیهای است که امروزه صاحب ۸ رستوران زنجیرهای به نام خود یعنی نصرت Nusr-Et Restaurant است از این تعداد ۶تای آن در شهرهای مختلف ترکیه یکی در دبی و یکی در ابوظبی قرار دارد همچنین جالب است بدانید که اولین رستوران او در سال ۲۰۱۷ در استانبول احداث شد عمده شهرت وی زمانی شکل گرفت که در ژانویهی ۲۰۱۷ ویدیویی از نحوهی پاشیدن نمک و ادویه روی استیک خود و همچنین بریدن آن با چاقو در زمان آشپزی در شبکههای اجتماعی قرار داد و به دنبال آن این ویدیو دست به دست شد برای همین نحوهی پاشیدن نمک بود که به سالت بی مشهور شد اکنون کافی است saltbae را در شبکههای اجتماعی جستجو کنید تا با هجمهای از مطالب مربوط به این آشپز مواجه شوید نصرت و دی کاپریو به هر ترتیب با نفوذ و قدرت شبکههای اجتماعی او خیلی زود شهرت جهانی پیدا کرد و ویدیوهای دیگرش یکی پس از دیگری منتشر میشد به طوری که خیلی از افراد معروف دیگر نیز به او علاقه نشان دادند تا جایی که چهرههای مطرح هالیوودی دی کاپریو را به رستورانهای خود کشاند نصرت بین بازیکنان حتی شهرت او به مستطیل سبز فوتبال نیز راه پیدا کرد و نحوهی ادویه پاشیدنش تبدیل به شادی پس از گل بازیکنان شد همچنین شوخیهای مختلفی با او در دنیای مجازی و حتی در دنیای واقعی شد منوی رستورانهای نصرت در منو میتوان به انواع پیشغذا و سالادها اشاره کرد برای غذای اصلی نیز تمرکز بیشتر بر روی طیف گستردهای از خوراکهای گوشتی است انواع گوشت استیک کبابی و گریل و همینطور برگرهای مختلف البته برای علاقهمندان گوشت سفید نیز ماهی و مرغ در نظر گرفته شده است به هر ترتیب از لحاظ منوی غذایی سعی شده است سلیقهی تمامی افراد پوشش داده شود تا از پذیرایی در این رستورانها لذت برده شود 03':10'' 17828 0 طرز تهیه اسنک مرغ کانال :طرز تهیه اسنک مرغ 01':05'' 17750 0 ماکارونی پنیری به سبک لازانیا کانال :در ابتدا گوشت چرخ کرده را با پیاز کره ادویه و سس کچاپ تفت داده و کنار بگذارید سپش آرد و کره و شیر را کمی پخته و چند مدل پنیر به آن اضافه کرده و با ماکارونی آبکش شده مخلوط کنید در نهایت در داخل ظرف لازانیا یک لایه ماکارونی پنیری چند ورقه پنیر گودا یک لایه گوشت چرخ کرده و دوباره پنیر بچینید و در نهایت پنیر پیتزا را روی واد ریخته و داخحل پیر بگذارید تا پنیرها آب و طلایی شوند 00':55'' 17609 0 دسرهای میوه ای بسیار جدید و فانتزی کانال :کلیپو بسیاری از ما با توجه به پرهیزهای گوناگون از خوردن شیرینی جات و دسرهای خوش طعم امتناع می کنیم اما باید بدانید که تنها با کمی خلاقیت می توانید با استفاده از مواد غذایی سالم همان تجربه خوش طعم را داشته باشید با ما در تماشای این ویدیوی کوتاه همراه شوید تا با دو دسر سالم ساده و خوش طعم آشنا شوید کلیپ های جدید ما از دسرها و پیش غذاهای متنوع و خوشمزه سفره غذای شما را رنگین تر خواهد کرد 00':34'' 17455 0 طرز تهیه سالاد کلم و انار کانال :سالاد کلم و انار خواسته بودید که طرز تهیه یه سالاد خوشمزه و مفید رو براتون بذارم این سالاد بینظیر و سریع رو حتما درست کنید و از طعم محشرش لذت ببرید اینگونه سالادها سرشار از خواص هستن و به همین دلیل هرگز از برنامه غذاییتون حذفشون نکنید ویدیو رو ببینید طرز تهیه رو هم در ادامه براتون نوشتم طرز تهیه یک عدد کلم سفید را از وسط نصف میکنیم و مثل ویدیو برش میزنیم خرد میکنیم و داخل کاسه میریزیم دو عدد هویج رنده شده و همچنین سى شاخه گشنیز و سى شاخه جعفرى خرد شده را به آن اضافه میکنیم براى تهیه سس در یک کاسه پانصد گرم ماست موسیر میریزیم نصف استکان روغن زیتون و یک عدد فلفل خشک و مقدارى نمک به آن اضافه میکنیم و هم میزنیم تا کاملا یکدست شود سس را در کاسه سالاد میریزیم و یک عدد انار دان شده هم به آن اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم امیدوارم دوست داشته باشد❤️ 00':50'' 17425 0 غذای گوشتی لذیذ در کمتر از 20 دقیقه! کانال :برترین ها فاهیتای استیک یک لقمه استیک خوشمزه است که پیشنهاد میکنیم حتما امتحان کنید 05':12'' 17416 0 طرز تهیه بورانی خرفه کانال :طرز تهیه بورانی خرفه 08':01'' 17399 0 بادمجان قالبی کانال :طرز پخت بادمجان قالبی توسط خانم عسگری در بخش آشپزی برنامه سیمای خانواده شبکه اول سیما 00':59'' 17341 0 روشی جدید برای طبخ مرغ کانال :پارسینه در این ویدیو با طرز تهیه یک مدل سینه مرغ خوشمزه با مارچوبه آشنا خواهید شد برای تهیه این غذا کافی است سینه مرغ را به صورت افقی از وسط برش داد و داخل آن را کمی نمک و فلفل پوست لیمو مارچوبه و پنیر ایتالیایی رنده شده می ریزیم سطح مرغ را نمک فلفل پابریکا رزماری و آویشن زده و در کره آب شده سرخ می کنیم و در آن را فویل گذاشته و با درجه حرارت ۲۰۰ سانتی گراد به مدت ۲۰ دقیقه در فر می گذاریم 01':52'' 17311 0 کیک تولد شطرنجی درست کنید کانال :کلیپو پخت کیک را اگر ساده بگیرید بسیار سریع تر و آسان تر آماده می شود در این کلیپ کوتاه طرز تهیه یک کیک خامه ای را با استفاده از کیک های معمولی و یک کیک ویژه که با نان درست می شود به شما آموزش خواهیم داد با دانلود کلیپ های فنون آشپزی ما راحت تر آشپزی کنید 04':18'' 17288 0 صفر تا صد پیتزا خانگی کانال :آشپزباشی در این ویدئو با دستور ساده برای پخت پیتزا آشنا می شوید 02':53'' 17243 0 حلیم کانال :طرز تهیه آسان و سریع حلیم 00':00'' 17114 0 نان صبحانه کانال :نان صبحانه 04':30'' 16922 0 «ته چین گوشت» مجلسی را با این دستور بپزید کانال :تماشا مواد لازم برای درست کردن این ته چین گوشت خوشمزه گوشت ران گوسفندی 600 گرم اسفناج پاک شده 500 گرم نمک و فلفل به میزان لازم پیاز یک عدد روغن به میزان لازم برنج آبکش شده 550 گرم ماست 15 لیوان زعفران دم کشیده شده یک قاشق سوپخوری تخممرغ 2 تا 3 عدد پودر سماق یک قاشق غذاخوری 00':54'' 16849 0 نان نرم و لطیف عصرانه ترکیه ای کانال :نان سیمیت کنجدی با کره یک اسنک ترکی در تمام ساعات روز با چای در ترکیه بعنوان مظاهر و نمادهای سنتی ارائه میشود چی لازم دارم شیر 200 گرم 5 ق س شکر 1 ق س مایهخمیر 100 گرم روغن مایع نصف ق چ نمک نیم کیلو آرد مواد لازم برای رومال 2 ق س شیره انگور یا شیره خرما چطور بپزم 2 تا 3 ق آب برای رقیق کردن شیره تخم کنجد و سیاهدانه طرز تهیه دو قاشق شکر و مایه خمیر را با هم مخلوط کنید سپس شیرولرم را روی آن بریزید مواد را هم بزنید و بگذارید در جایی ثابت بماند حدود 4 دقیقه برای عمل آمدن کافی است هرچقدر که مایهخمیر بیشتر بماند بیشتر عمل میکند و کف روی ظرف زیاد میشود و به همان نسبت بوی ترشی و مخمری که به نان تان میدهد هم افزایش پیدا میکند در ظرف دیگری مقداری روغن مایع و مابقی شکر را با هم مخلوط کنید خمیرمایهتان را به آن اضافه کنید نیمی از آرد رایکباره روی مواد بریزید و هم بزنید و مابقی آرد را کمکم اضافه کنید تا خمیر لطیفی به دست آورید 2 خمیر را روی میز که آرد پاشی شده منتقل کنید آن را حدود 5 دقیقه ورز 4 قاشق روغن مایع را کف ظرفی که 3 برابر بزرگتر از خمیرتان است بریزید خمیر را در آن بچرخانید تا همهجایش چرب شود سپس روی آن سلفون بکشید و حدود 50 دقیقه آن را در فضایی نسبتا گرم و مرطوب قرار دهید 3 بعد از 50 دقیقه خمیر را روی میز کارتان قرار دهید از خمیر چانههایی بهاندازه یک پرتقال درست کنید میتوانید نان را به همین شکل گرد بپزید یا اینکه آن را شبیه یکرشته بلند دربیاورید سپس آن را از وسط به دورهم تاب بدهید حالتی شبیه گیس بافت حالا دو سر آن را به هم وصل کنید و مانند یک چرخ روی سینی فر آرد پاشی شده بگذارید 4 برای رومال شیره رقیق شده را با یک برس روی نانها بزنید یا خمیر را داخلش آغشته کنید و دانههای کنجد و سیاهدانه را روی آن بپاشید 20 تا 30 دقیقه دیگر به نان استراحت بدهید برای اینکه نانها خشک نشوند از یک پارچه دولای نمدار استفاده کنید و آن را با احتیاط روی نانها بگذارید فر را با دمای 200 درجه سانتیگراد روشن کنید در طبقه پایین فر یک سینی دیگر یا یک ماهیتابه پر از آب قرار دهید تا داخل فر پر از بخار شود سپس نانها را حدود 15 دقیقه داخل فر قرار دهید 02':43'' 16830 0 پیاز سوخاری حلقه ای فوق ترد! کانال :کلیپو پیاز سوخاری یکی از پرطرفدارترین غذاهای سوخاری است که بسیاری از ما در گذشته پختن آن را تجربه کرده ایم ترد بودن این پیش غذا یکی از مهم ترین ویژگی های آن است که در بسیاری از مواقع پس از آماده شدن این مهم حاصل نمی شود در ویدیوی امروز طرز تهیه این پیش غذا را به شکلی متفاوت و با نتیجه ای استثنایی خواهید آموخت با ما در تهیه آن همراه شوید و به تماشای این ویدیوی کوتاه بنشینید کلیپ های جدید ما از دسرها و پیش غذاهای متنوع و خوشمزه سفره غذای شما را رنگین تر خواهد کرد 02':09'' 16757 0 آموزش تهیه «کیک خرما» در ۲ دقیقه کانال :فردا آموزش تهیه کیک خرما در ۲ دقیقه را در این ویدئو تماشا کنید 02':08'' 16685 0 زرشک پلو با مرغ کانال :آموزش پخت زرشک پلو با مرغ 15':14'' 16605 0 جوجه کباب رستورانی کانال :طرز تهیه جوجه کباب رستورانی توسط خانم حیدری در بخش هنری برنامه کاشانه مهر شبکه فارس 01':01'' 16549 0 طرز تهیه کاپ فرنچ تست با ماست یونانی کانال :برترین ها در این ویدیو طرز تهیه دسر خوشمزه و خاص کاپ فرنچ تست با ماست یونانی آموزش داده شده است
